はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり!絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか?
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫!
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね!冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを!
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【有名人芸能人】 TAC 税理士講座 簿記論 2022 上級 参考書
調理時間:10~15分
ホンダ アクティ STREET HH3 HH4 リア マッドガード
[3個分]
- KAMEI(カーマイ)シフトノブ VW ゴルフ2 ゴルフⅡ GOLFⅡ ワーゲン
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- ☆アルミラダー☆1t用 中古品1本 引き取り限定
- 鰹節 2~3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
DESCENDANT VANNING CHECK LS SHIRT
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。(10秒程度)
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
美品 Coleman コールマン ストーブ 508A 1992年11月
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
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愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります!高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
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お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです!
ダットサントラック D21 ユーロテール レンズ
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみイブル ラウンド マット ベビー サニーマット
調理器具
- WYM TWILL TRENCH
- 2022年目標 大原 社会保健労務士 テキスト問題集等セット
- Michael Jackson – Invincible 2LP
- アンパンマン うちの子天才! かんたん折りたたみ!ブランコパークDX
- コスメアワード第1位 ラロッシュポゼ 化粧下地 トーンアップ ローズ 2
包丁
- ルイヴィトンキーホルダー美品
- KaRi様*オーダーページ
- ペット 犬 猫 酸素室 高性能酸素濃縮器 酸素発生器 酸素室セット
- 最終値下げ!evisen デニムジャケット
- 【早い者勝ち】TAC 公務員講座 一式まとめ売り
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- シンプソン バイカー レーシング ビッグシルエット 刺繍 ナイロン ジャケット
- ソフィードール ボンディング ステンカラー コート トレンチ ジャケット 48
- キジマタカユキ HAT MAKER ハット KA4LA ヨウジヤマモト
- ブリーフィングミニトート
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- NEIGHBORHOOD
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