はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり！絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか？
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫！
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね！冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを！
レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪
こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。
【コメントで￥100引き】完売品 レア ピンクポニー ポロシャツ 新品未使用
新品入荷 新品未開封 佐藤優樹 ペンライト デリ君 アイドル
調理時間：10～15分
ブラックアンドホワイト キュロット
［3個分］
- ＡＬＥ（アレー） サイクルジャージ ビブセット
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- サッカースパイク adidas/NIKE/PUMA
- 鰹節 2～3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
Masdagolf studio wedge M425 AW SW
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。（10秒程度）
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
キャロウェイ epic flash SUBZERO 10.5 ツアーAD S
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
新品入荷 新品未開封 佐藤優樹 ペンライト デリ君 アイドル
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります！高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
新品入荷 新品未開封 佐藤優樹 ペンライト デリ君 アイドル
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです！
ランタンハンガー ペトロマックスhk500 山賊マウンテン ショック
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみCOLEMAN クアッドマルチパネルランタン コールマン マルチハードケース
調理器具
- t3 ダイワ
- ジョンハン トレカ 24H seventeen
- ◆ラベル無し割安品 ほぼ未使用◆ SSK プロエッジ 一般 硬式 投手 グローブ
- アシモクラフツ MIYABI_A カスタムステッカーと灯38
- セレッソ大阪 mizuno オフィシャル中綿ジャンパー
包丁
- Coleman 252A 1952年製 GIランタン
- 任天堂DS モンスターテイル MONSTER TALE 海外版
- igloo イグルー ステンレスクーラーボックス 51L
- PS4 HORI ホリ RWA レーシングホイールエイペックス ハンコン
- TXT ヨンジュン DFESTA 羽田空港 10.25 トレカ 1枚
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- ARASHI LIVE TOUR 2013 LOVE
- TAKE IVY 昭和55年 復刻版 帯付き
- お笑い 雑誌 まとめ 34冊セット おまけ付
- 文化服装学院 教科書 7冊セット
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- カムパネラCampanella トラウトスピニングシリーズ 2Piece
最後までご覧いただきありがとうございます。
レシピのリクエスト等がありましたら、記事コメント・Twitterまでお願いいたします。また、読者・ブックマークしていただけますと嬉しいです。