前野光太朗
はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり！絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか？
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫！
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね！冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを！
レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪
こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。
独特な店 FIVE POINTZ ネックレス 925 (2206267) ネックレス
調理時間：10～15分
ヘドン ザラ スプーク
［3個分］
- お買い得 3.5号 エギ9本セット売り ③
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- ゼクシオ 高弾道楽々 FW #9 #11 右
- 鰹節 2～3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
メンズゴルフクラブセット格安！
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。（10秒程度）
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
新品 キッズ 2個 寝袋 子ども用 キャンプ 保温 軽量 エメラルドグリーン
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
独特な店 FIVE POINTZ ネックレス 925 (2206267) ネックレス
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります！高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
独特な店 FIVE POINTZ ネックレス 925 (2206267) ネックレス
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです！
テーラーメイド ハイトゥー ウェッジ
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみPING TOUR 2.0 クローム 75Ｒ 9Ｗ用シャフト
調理器具
- ミステリーランチ Mystery Ranch リュック ブーティーバッグ
- Dior正規品 ロゴチャームネックレス新品レア色革紐付き
- スキーグローブ
- 新品 C.P.COMPANY ( シーピーカンパニー ) イタリア製 パーカー
- パタゴニア ディセンジョニスト パック 32L
包丁
- ブラジル代表 21/22 トレーニング ポロ シャツ フルスポンサー
- 和竹製、秀作 極匠 紋竹タモの柄 一本もの
- PRGR RS 2017 RS 2018 TOUR AD VR MT
- 世界大博物図鑑 全五巻 荒俣宏 著
- ヴィヴィアンウエストウッド 南京錠パトロッグオーブネックレス
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- BTS memories 2020 ジョングク トレカ
- 【新品未開封】天官賜福台湾特装版５巻・６巻
- 勝新太郎TVシリーズ 座頭市物語 DVD-BOX〈8枚組〉デジタルリマスター版
- 第114回〜116回 医師国家試験問題解説（シリアルナンバー使用済み）
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- スティールボールラン
最後までご覧いただきありがとうございます。
レシピのリクエスト等がありましたら、記事コメント・Twitterまでお願いいたします。また、読者・ブックマークしていただけますと嬉しいです。