はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり!絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか?
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫!
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね!冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを!
レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪
こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。
OSP 20周年Anniversaryジャケット 150着限定品
正式的 TAC 2022年目標 不動産鑑定士 経済学 教材一式 参考書
調理時間:10~15分
希少 umbro 90年代 チェルシー 中綿入りナイロンジャケット ベンチコート
[3個分]
- D3 スイムベイトアンダーグラウンド 国内100個限定SUコースター付き♪
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- 【シマノ】13カルカッタ 800F
- 鰹節 2~3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
バンドッグ ソロベース
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。(10秒程度)
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
新品 プーマ ウルトラ アルティメットFG/AG 27.5cm 即日発送!
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
正式的 TAC 2022年目標 不動産鑑定士 経済学 教材一式 参考書
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります!高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
正式的 TAC 2022年目標 不動産鑑定士 経済学 教材一式 参考書
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです!
BOOMER SHIRT L/S DONEGAL GREEN size 2
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみSALUTE TYGA × EVAE + TYGA NECKLACE
調理器具
- 未使用 DORMEUIL ドーメル スーツ ネイビー XLサイズ 高級 英国生地
- サピックス 基礎トレ 5年算数と6年算数 24冊
- PING G425 UT 2U 2番 ユーティリティ ハイブリッド 17度
- ロベルトカヴァリ バイ フランクミューラー腕時計 1G028
- Titleist VOKEY SM8 ウェッジ 2本セット
包丁
- 【長袖シャツ スヌーピー キャラ 刺繍デザイン ブラウン 黄色 古着】
- 【チャコット】モダンロングスカート
- 本日限定WAQテントとフロントフラップ
- 古賀公治のゴルフ上達プログラム DVD16本
- hiro@Ubuntu使ってみよう!様キャリカレ 占い講座
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- 【カセットテープ】竹内まりや REQUEST
- サロモボードなど3点セット
- 【最終値下げ】Nintendo Switch SWITCH LITE イエ…
- ラブライブBlu-rayコンプリートBOX
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- FIFA23 ps4 プレステ4
最後までご覧いただきありがとうございます。
レシピのリクエスト等がありましたら、記事コメント・Twitterまでお願いいたします。また、読者・ブックマークしていただけますと嬉しいです。