はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり！絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか？
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫！
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね！冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを！
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abathingape フードスウェットパーカー 裏起毛 ベイシングエイプ
人気満点 (easyoga) レギンス2101-875-B08-04 ヨガ
調理時間：10～15分
ONE様専用
［3個分］
- ＊！！！様専用＊ BRIDGESTONE Newing ゴルフ一式フルセット
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- now brigade 19-20 使用2回 美品
- 鰹節 2～3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
NIKE マーキュリアルヴェイパー13 エリートAG-PRO
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。（10秒程度）
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
アルインコ ランニングマシン（AFJ2019A,AFR1119A）
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
人気満点 (easyoga) レギンス2101-875-B08-04 ヨガ
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります！高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
人気満点 (easyoga) レギンス2101-875-B08-04 ヨガ
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです！
シマノ ツインパワー3000pg
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみadidas アディダスゴルフ zg21 ボア
調理器具
- シマノ バイオマスター 磯 2-53
- THE NORTH FACE グレーパンツ
- 新品未使用 オリジナルパイントグラス OSAKEMAN 480ml
- HUNTER×HUNTER まとめ売り ハンターハンター
- CB-ONE ファイティングベルト2 ギンバル シービーワン
包丁
- アシスト自転車バッテリー 新品
- ユニフレーム フィールドラック+camp geeks 天板 セット
- PEARLY GATES パーリーゲイツ クラッチバッグ 新品未使用
- ピアノ 補助ペダル【専用バッグ付き】
- ラスト１つ！★カリフォルニアブランド！輸入ヨガマット
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- 英国アンティーク白色ペイントの木製スツール/丸イス/チェア/花台70-111-1
- ハッカキッズ 福袋2021 パープル 新品未使用
- 90s USA製 Wrangler 裾切りっぱなしカラーデニム ロゴタグ 葡萄色
- REGAL リーガル ジョッパーブーツ 26cm ショートブーツ
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- メリヤス様専用
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