はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり!絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか?
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫!
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね!冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを!
レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪
こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。
最新最全の ルイ様専用ルイヴィトン バーグファランドール リング M65037 Lサイズ リング
調理時間:10~15分
Finetrack ゴージュタープ ファイントラックFAG0211
[3個分]
- 新品DODライダーツーリング フェス ワンタッチテント& グランドシート
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- 6人用テント Quechua(ケシュア) T6.3 FAMILY TENT
- 鰹節 2~3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
修羅場スケートボード デッキ 髭ミルク
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。(10秒程度)
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
●スノーピーク●アメニティードームM 3-4人用 防水・風に強い オールシーズン
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
最新最全の ルイ様専用ルイヴィトン バーグファランドール リング M65037 Lサイズ リング
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります!高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
最新最全の ルイ様専用ルイヴィトン バーグファランドール リング M65037 Lサイズ リング
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです!
リップルフィッシャー ランナーエクシード 105BHH 美品
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみ山と道 5-Pocket pants
調理器具
- 空研 インパクト エアラチェット
- 【ショコラ様専用】新品未使用 結婚指輪 銀座ダイヤモンドシライシ
- RING G430 MAXドライバー(左利き)
- キャロウェイ マックダディ5 MD5 JAWS 48° ウェッジ 新品 稀少
- 【新品未使用】シックスパッド アブズベルト S/M/L
包丁
- テーラーメイド SIM GLOIRE ドライバー
- ruru様専用
- USS2 大人気韓国ブランドウエア パンツ レディース Sサイズ 新古品
- 別冊花とゆめ 2002年7月9月 2003年5月11月号 4冊
- ☆期間限定セール グッチ アイコン トワール リング 12号 K18PG
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- は
- Hunter×Hunter(ハンター・ハンター)1〜26巻セット
- ★マンガセット売り★値段はコメントで返事します♪
- ゴールデンカムイ 1〜24巻セット まとめ売り
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- 日本代表 ジャージ ポロシャツ 水泳
最後までご覧いただきありがとうございます。
レシピのリクエスト等がありましたら、記事コメント・Twitterまでお願いいたします。また、読者・ブックマークしていただけますと嬉しいです。