はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり！絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか？
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫！
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね！冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを！
レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪
こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。
即日発送 C Plan 未使用 C PLAN アウター フェルトジャケット サイズ38 テーラードジャケット
調理時間：10～15分
ブルーブルー シャルダス 14×2、20
［3個分］
- シマノ オシアジガーリミテッド 1500HG
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- BOSSさん様専用
- 鰹節 2～3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
人気 JONES ジョーンズ キャディバッグ ホワイト
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。（10秒程度）
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
テンマクデザイン 陣幕ワイド ジンマクワイド
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
即日発送 C Plan 未使用 C PLAN アウター フェルトジャケット サイズ38 テーラードジャケット
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります！高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
即日発送 C Plan 未使用 C PLAN アウター フェルトジャケット サイズ38 テーラードジャケット
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです！
FILA GOLF 中綿ジャケット チェック 刺繍 ゴルフウェア
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみ値引きアンパスィ可愛いサーモンピンクスカート
調理器具
- レア 当時物 広島カープ メッシュキャップ 2個セット
- CHANEL ツイード ロング ジャケット MIX BLUE 42 正規品
- 値下げ！新品 カリー 3Z5 27㌢ と 美品 バスパン 白赤紺 L 付
- Ethan-PT トゥーファン THOUFUN クライミングパンツ Mサイズ
- 呪術廻戦 原画集Vol.1＆Vol.2
包丁
- ヨガマット 6mm ヨガポーズ 70個付き 厚手ヨガマット ヨガポーズプリント
- SnowMania S1 通常盤［初回スリーブ仕様］未開封
- 美品 ニューバランスゴルフ ポロシャツ サイズ5 総柄 オレンジ ホワイト
- 新品未使用 未開封 switch ゲームソフト 4点セット
- ＜closet story＞□ユル テーラード ジャケット 新品
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- サピックス4年 ６月マンスリー
- Arcade FightStick SH (静音) アケコン マッドキャッツ
- メタスピードSky 25.0㎝ 25.5㎝
- うさぎドロップ 1〜10 全巻セット
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- BURTON スノーボードウエア ジャケット Sサイズ
最後までご覧いただきありがとうございます。
レシピのリクエスト等がありましたら、記事コメント・Twitterまでお願いいたします。また、読者・ブックマークしていただけますと嬉しいです。