はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり！絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか？
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫！
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね！冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを！
レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪
こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。
【在庫僅少】 ★お買い得品★Coleman ウェザーマスター 2ルームハウスⅡ テント テント/タープ
調理時間：10～15分
能開センター6年生 公開模試 実物テスト1年分
［3個分］
- Ｘファイル DVD 全巻セット
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- 五等分の花嫁 夏の思い出も五等分 Switch ドラマCD
- 鰹節 2～3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
レコードブーム到来❗激レア盤？ヴィンテージ レコード
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。（10秒程度）
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
鉄緑会 生物実力演習 高3生物
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
【在庫僅少】 ★お買い得品★Coleman ウェザーマスター 2ルームハウスⅡ テント テント/タープ
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります！高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
【在庫僅少】 ★お買い得品★Coleman ウェザーマスター 2ルームハウスⅡ テント テント/タープ
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです！
ロシア文学鑑賞ハンドブック 群像社
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみ美品 限定色Switch Lite ザシアン・ザマゼンタ あつもりamiibo付
調理器具
- 錬金術師ニュートン ヤヌス的天才の肖像
- 違う出品の同梱NG様専用 コールマン(Coleman) タフドーム ３０２５＋
- ARM療法
- 【完全正規品】素顔4 関西ジャニーズJr.盤
- SRAM RIVAL 2×11ダブルタップレバー スラム ライバル2×11速
包丁
- 【在庫限り】はだしのゲン 全巻完結セット 中沢啓治
- ①スノーピーク シェルコン50 カスタム バリスティクス MAJIKIRI50
- スノーピーク ギガパワープレートバーナー LI
- オジオ OGIO キャディバッグ スタンドタイプ ゴルフバッグ
- 未使用 モンベル mont-bell ムーンライトテント 5型 グリーン
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- ボンポワン ロングコート 8
- やふたろう様専用 ステンレストップ
- ACME Furniture GLENOAKS RUG 140×200
- レア 廃盤 レアカラー コールマン
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- 【kobosan様専用出品です】アヴィレックス レザースタジャン
最後までご覧いただきありがとうございます。
レシピのリクエスト等がありましたら、記事コメント・Twitterまでお願いいたします。また、読者・ブックマークしていただけますと嬉しいです。