はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり!絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか?
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫!
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね!冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを!
レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪
こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。
New3DS グラードンエディション ポケモンセンターオリジナル
【超安い】 CBTの辞典 2016 参考書
調理時間:10~15分
CIOTA SUVIN COTTON CORDUROY STRAIGHT
[3個分]
- アミ様専用 SHARP AQUOS LC-26V7 26型 液晶テレビ
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- クロムハーツ タイニークロス
- 鰹節 2~3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
テレビ本体32インチ シャープLC-32J9 スタイリッシュ液晶TV2013年製
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。(10秒程度)
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
グラッシーレディオRX201 Marine(海水用)
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
【超安い】 CBTの辞典 2016 参考書
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります!高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
【超安い】 CBTの辞典 2016 参考書
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです!
七田式 小学生プリント 一年生 3教科セット
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみ口腔洗浄器 ジェットウォッシャー ドルツ EW-DJ71 パナソニック
調理器具
- Ymo様専用 IKEA SOLSTA ソファベッド
- 中学パワーアップゼミ 啓林館版 教科書トレーニング テスト対策ワーク セット
- ベビービョルン⭐︎ベビーキャリア ハーモニー 抱っこ紐
- g913 tkl リニア (赤軸)
- カルティエ 希少5連 トリニティリング49
包丁
- レトロ古着 長袖シャツ 総柄 グリーン エスニック柄ネクタイコーデ かわいい L
- 新品Yeezy Boost 350 V2 Semi Frozen Yellow
- IROBOT ルンバ E5【ジャンク品】
- vintage Gジャン ジージャン ジャケット アメリカン L オーバーサイズ
- 薬学 教科書 参考書 バラ売り可
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- 80s 90s adidas アディダスオリジナルス atp トラックジャケット
- lucien pellat-finet(ルシアン ペラフィネ) セーラースカル
- 《ステューシー》オールドタグ SSロゴ イエロー Lサイズ パーカー
- vintage 80s 90s 銀タグ NIKE ナイキ ナイロンジャケット
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- 9/16 まで I’m sorry 様 専用 Cartier ウッドテンプル
最後までご覧いただきありがとうございます。
レシピのリクエスト等がありましたら、記事コメント・Twitterまでお願いいたします。また、読者・ブックマークしていただけますと嬉しいです。